Izrael znów świętuje!
Siedem tygodni po zakończeniu Pesach obchodzone jest
żydowskie święto Szawuot. W tym roku rozpoczyna się ono wraz z zachodem słońca,
w sobotę 23 maja. Święto upamiętnia nadanie Mojżeszowi 10 przykazań na Górze
Synaj. W Biblii, dzień ten nazywany jest Świętem Plonów. W czasach starożytnych
składano wówczas ofiarę z pierwszych zbiorów w świątyni w Jerozolimie. Do dnia
dzisiejszego na pamiątkę tej tradycji w czasie Szawuot domy i synagogi są
dekorowane gałęziami drzew.
Większość żydowskich świąt ma swoje własne tradycje
kulinarne. Nie inaczej jest w przypadku Szawuot, w czasie którego spożywane są
głównie produkty mleczne, np. przygotowywane specjalnie na tę okazję serniki.
 |
Fot. Restauracja Gedera 26, Tel Awiw
|
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz